Tartine allo champagne

Tempo Tempo: 10 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 220 kcal
Tartine allo champagne

Tartine allo champagne

Tartine allo Champagne

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 10 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 4 fette di pane integrale
- 100 g di formaggio cremoso
- 50 g di salmone affumicato
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 1 cucchiaio di Champagne
- 1 cucchiaino di erba cipollina tritata
- Sale e pepe q.b.

Procedimento:

1. Tostare le fette di pane integrale e lasciarle raffreddare.
2. In una ciotola, mescolare il formaggio cremoso con il succo di limone, il Champagne, l'erba cipollina tritata, il sale e il pepe.
3. Spalmare il composto di formaggio cremoso sulle fette di pane tostate.
4. Tagliare il salmone affumicato a strisce sottili e disporle sopra il formaggio cremoso.
5. Decorare con un po' di erba cipollina tritata e servire.

Questa ricetta è adatta a vegetariani e celiaci. Per i vegani, si può sostituire il formaggio cremoso con una crema di tofu.

Valori nutrizionali per 100 g:

- Calorie: 220 kcal
- Grassi: 12 g
- Carboidrati: 18 g
- Proteine: 10 g

Paese di origine: Francia (regione della Champagne)

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