Tomino caldo fasciato di speck con uva passa al Porto

Tempo Tempo: 10 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 250 kcal
Tomino caldo fasciato di speck con uva passa al Porto

Tomino caldo fasciato di speck con uva passa al Porto

Tomino caldo fasciato di speck con uva passa al Porto

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 10 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 4 tomini
- 8 fette di speck
- 50 g di uva passa
- 50 ml di Porto
- Olio extravergine di oliva q.b.

Procedimento:

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Tagliare ogni tomino a metà e avvolgerlo con 2 fette di speck.
3. Disporre i tomini su una teglia rivestita di carta forno e cuocere in forno per circa 5-7 minuti, finché lo speck risulta croccante e il formaggio morbido.
4. Nel frattempo, mettere l'uva passa in una ciotola e coprirla con il Porto. Lasciare in ammollo per circa 5 minuti.
5. Servire i tomini caldi con l'uva passa al Porto e un filo di olio extravergine di oliva.

Questo piatto può essere consumato da vegetariani e celiaci. Per renderlo vegano, si può sostituire il tomino con un formaggio vegano a base di anacardi o mandorle.

Valori nutrizionali per 100 g:

- Calorie: 250 kcal
- Grassi: 18 g
- Carboidrati: 10 g
- Proteine: 12 g

Paese di origine: Italia (Piemonte)

Buon appetito!

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