Tonno fagioli e cipolla

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 120 kcal
Tonno fagioli e cipolla

Tonno fagioli e cipolla

Tonno fagioli e cipolla

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 400 g di fagioli cannellini in scatola
- 200 g di tonno sott'olio
- 1 cipolla rossa
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.

Procedimento:

1. Scolare i fagioli e sciacquarli sotto acqua corrente. Metterli in una ciotola e schiacciarli con una forchetta fino a ottenere una consistenza cremosa.

2. Scolare il tonno dall'olio e sbriciolarlo con una forchetta.

3. Tritare finemente la cipolla rossa.

4. In una padella, scaldare l'olio extravergine di oliva e aggiungere la cipolla tritata. Farla appassire per qualche minuto.

5. Aggiungere i fagioli schiacciati e il tonno sbriciolato nella padella con la cipolla. Mescolare bene e far cuocere per 5-7 minuti a fuoco medio.

6. Aggiustare di sale e pepe a piacere.

7. Servire il tonno fagioli e cipolla caldo o freddo.

Informazioni nutrizionali per 100 g:

- Calorie: 120 kcal
- Proteine: 10 g
- Grassi: 5 g
- Carboidrati: 10 g

Il tonno fagioli e cipolla è adatto a vegetariani, vegani e celiaci. La ricetta è di origine italiana e non è legata ad una specifica regione.

Vedi le ricette richieste da altri utenti