Torcetti di sfoglia al salmone

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Media
Calorie Calorie: 320 kcal
Torcetti di sfoglia al salmone

Torcetti di sfoglia al salmone

Torcetti di sfoglia al salmone

Difficoltà: Media

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 200g di salmone affumicato
- 100g di formaggio cremoso
- 1 uovo
- Sale e pepe q.b.
- Semi di sesamo q.b.

Procedimento:

1. Srotolate la pasta sfoglia e tagliatela in 8 rettangoli di dimensioni uguali.

2. In una ciotola, mescolate il formaggio cremoso con il salmone affumicato tagliato a cubetti. Aggiungete sale e pepe a piacere.

3. Distribuite il composto di salmone e formaggio cremoso sui rettangoli di pasta sfoglia.

4. Arrotolate i rettangoli su se stessi, formando dei cilindri.

5. Spennellate i cilindri con l'uovo sbattuto e cospargeteli con i semi di sesamo.

6. Infornate i torcetti di sfoglia al salmone in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti, o fino a quando saranno dorati.

7. Servite i torcetti di sfoglia al salmone caldi o tiepidi.

Informazioni nutrizionali per 100g:

- Calorie: 320 kcal
- Proteine: 12g
- Grassi: 22g
- Carboidrati: 20g

Il piatto è adatto a chi segue una dieta pescetariana.

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