Torta di pasta sfoglia patate e tonno

Calorie Calorie: 250 kcal
Torta di pasta sfoglia patate e tonno

Torta di pasta sfoglia patate e tonno

Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 2 patate medie
- 1 scatola di tonno sott'olio
- 1 uovo
- 50 g di formaggio grattugiato
- Sale e pepe q.b.

Procedimento:
1. Sbucciate le patate e tagliatele a cubetti. Cuocetele in acqua salata per circa 10 minuti, finché saranno morbide.
2. Scolate le patate e schiacciatele con una forchetta. Aggiungete il tonno sbriciolato e il formaggio grattugiato. Mescolate bene e aggiustate di sale e pepe.
3. Stendete la pasta sfoglia su una teglia da forno rivestita di carta da forno. Bucherellate il fondo con una forchetta.
4. Versate il composto di patate e tonno sulla pasta sfoglia, livellandolo bene.
5. Chiudete la torta di pasta sfoglia patate e tonno con un altro strato di pasta sfoglia, sigillando bene i bordi.
6. Spennellate la superficie con un uovo sbattuto.
7. Infornate la torta di pasta sfoglia patate e tonno in forno già caldo a 180°C per circa 30-35 minuti, finché sarà dorata e croccante.
8. Servite la torta di pasta sfoglia patate e tonno calda o tiepida.

Questa ricetta può essere consumata da vegetariani e celiaci, ma non da vegani.

Valori nutrizionali per 100 g:
- Calorie: 250 kcal
- Grassi: 15 g
- Carboidrati: 20 g
- Proteine: 8 g

La torta di pasta sfoglia patate e tonno è una ricetta italiana di difficoltà media e richiede circa 45 minuti di preparazione. Questa ricetta è diffusa in tutta Italia.

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