Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Calorie: 120 kcal
Torta di zucchine e patate
Torta di zucchine e patate
Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 30 minuti
Ingredienti:
- 2 zucchine medie
- 2 patate medie
- 3 uova
- 100 g di parmigiano grattugiato
- 50 g di farina
- 1 cucchiaino di lievito per torte salate
- sale e pepe q.b.
- olio extravergine di oliva q.b.
Procedimento:
1. Lavare le zucchine e le patate, sbucciarle e tagliarle a rondelle sottili.
2. In una ciotola sbattere le uova con il parmigiano grattugiato, la farina e il lievito.
3. Aggiungere le zucchine e le patate alla ciotola e mescolare bene.
4. Aggiustare di sale e pepe.
5. In una padella antiaderente, scaldare un po' di olio extravergine di oliva.
6. Versare il composto di zucchine e patate nella padella e livellare bene.
7. Coprire con un coperchio e cuocere a fuoco medio-basso per circa 15-20 minuti.
8. Girare la torta su un piatto e farla scivolare di nuovo nella padella.
9. Cuocere l'altro lato per altri 10-15 minuti.
10. Servire calda o fredda.
Questa torta può essere mangiata da vegetariani e celiaci. Per renderla vegana, si può sostituire il parmigiano con un formaggio vegano o con del lievito alimentare in scaglie.
Valori nutrizionali per 100 g:
- Calorie: 120 kcal
- Proteine: 6 g
- Grassi: 6 g
- Carboidrati: 10 g
La torta di zucchine e patate è un piatto tipico della cucina italiana e può essere considerata una specialità regionale in molte parti del paese.
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
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Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
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Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
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Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
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Tempo: 30 minuti
Difficoltà: facile
Calorie: 120 kcal
