Ecco la ricetta per la torta salata al salmone e porri:
Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 200g di salmone affumicato
- 2 porri
- 3 uova
- 200ml di panna fresca
- 50g di parmigiano grattugiato
- sale e pepe q.b.
- olio extravergine di oliva q.b.
Procedimento:
1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Sbuccia e taglia i porri a rondelle sottili.
3. In una padella, fai soffriggere i porri con un filo d'olio extravergine di oliva per circa 10 minuti, finché non saranno morbidi.
4. Aggiungi il salmone affumicato tagliato a pezzetti e fai cuocere per altri 5 minuti.
5. In una ciotola, sbatti le uova con la panna fresca e il parmigiano grattugiato. Aggiungi sale e pepe a piacere.
6. Stendi la pasta sfoglia in una teglia da forno e bucherella il fondo con una forchetta.
7. Versa il composto di porri e salmone sulla pasta sfoglia.
8. Versa sopra il composto di uova e panna.
9. Inforna per circa 30-35 minuti, finché la torta salata non sarà dorata in superficie.
10. Lascia raffreddare per qualche minuto prima di servire.
Questa torta salata può essere mangiata da vegetariani e celiaci, ma non da vegani. Ecco le informazioni nutrizionali per 100g di torta salata al salmone e porri:
Questa ricetta è di origine italiana e non è specifica di una regione in particolare. La difficoltà è media e il tempo di preparazione è di circa 45 minuti. Buon appetito!
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
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Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
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Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
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Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
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La Digital Advertising Alliance mette inoltre a disposizione un’applicazione chiamata AppChoices che aiuta gli Utenti a controllare la pubblicità comportamentale sulle applicazioni mobili.
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