Torta salata tonno e cipolle

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 220 kcal
Torta salata tonno e cipolle

Torta salata tonno e cipolle

Torta salata tonno e cipolle

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 2 cipolle
- 200g di tonno sott'olio
- 3 uova
- 100ml di panna fresca
- 50g di parmigiano grattugiato
- sale e pepe q.b.

Procedimento:
1. Sbucciare e tagliare le cipolle a fettine sottili.
2. In una padella antiaderente farle appassire con un filo d'olio per circa 10 minuti.
3. Aggiungere il tonno sbriciolato e farlo insaporire per qualche minuto.
4. In una ciotola sbattere le uova con la panna fresca, il parmigiano grattugiato, il sale e il pepe.
5. Aggiungere le cipolle e il tonno alla ciotola e mescolare bene.
6. Rivestire una teglia da forno con la pasta sfoglia e bucherellarla con una forchetta.
7. Versare il composto di uova, cipolle e tonno sulla pasta sfoglia.
8. Infornare a 180°C per circa 25-30 minuti, finché la torta salata non risulterà dorata e gonfia.
9. Servire calda o fredda.

Questa torta salata è adatta anche per i vegetariani, ma non per i vegani in quanto contiene uova e panna fresca. Inoltre, per i celiaci è importante verificare che la pasta sfoglia utilizzata sia senza glutine.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 220 kcal
- Grassi: 14g
- Carboidrati: 15g
- Proteine: 8g

La ricetta della torta salata tonno e cipolle è di origine italiana e non è legata ad una specifica regione.

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