Tortillas Arepas

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Tortillas Arepas

Tortillas Arepas

Tortillas Arepas

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 250g di farina di mais bianca
- 250ml di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di olio d'oliva

Preparazione:

1. In una ciotola, mescolare la farina di mais, il sale e l'olio d'oliva.

2. Aggiungere gradualmente l'acqua e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.

3. Formare delle palline di impasto e schiacciarle leggermente per formare delle tortillas.

4. Scaldare una padella antiaderente e cuocere le tortillas per circa 2-3 minuti per lato, finché non saranno dorate.

5. Servire le tortillas calde con il ripieno a piacere.

Questo piatto è adatto per i vegetariani, i vegani e i celiaci. Le informazioni nutrizionali per 100g di tortillas sono: 150 calorie, 2g di proteine, 30g di carboidrati, 2g di grassi. Questa ricetta è originaria del Venezuela.

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