Tortini salati con robiola

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 290 kcal
Tortini salati con robiola

Tortini salati con robiola

Tortini salati con robiola

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 200g di farina
- 100g di burro
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 200g di robiola
- 50g di parmigiano grattugiato
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
- pepe q.b.

Procedimento:

1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro a pezzetti, l'uovo e il sale fino ad ottenere un impasto omogeneo.
2. Stendere la pasta con un mattarello e ricavare dei dischi con un coppapasta.
3. In una ciotola, mescolare la robiola con il parmigiano grattugiato, il prezzemolo tritato e il pepe.
4. Distribuire il composto di robiola sui dischi di pasta e richiudere a mezzaluna.
5. Cuocere i tortini in forno a 180°C per circa 20 minuti, finché saranno dorati.

Questo piatto è adatto anche per i vegetariani e i celiaci.

Valori nutrizionali per 100g:

- Calorie: 290 kcal
- Grassi: 20g
- Carboidrati: 20g
- Proteine: 8g

Questa ricetta è di origine italiana e non è legata ad una specifica regione.

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