Tramezzini delle feste

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 150 kcal
Tramezzini delle feste

Tramezzini delle feste

Tramezzini delle feste

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 8 fette di pane per tramezzini
- 100 g di prosciutto cotto
- 100 g di salmone affumicato
- 100 g di formaggio spalmabile
- 1 carota
- 1 cetriolo
- 4 foglie di lattuga
- 4 cucchiai di maionese
- sale e pepe q.b.

Preparazione:

1. Lavare e tagliare a julienne la carota e il cetriolo.

2. In una ciotola, mescolare il formaggio spalmabile con la carota e il cetriolo tagliati a julienne. Aggiungere sale e pepe a piacere.

3. Tostare le fette di pane per tramezzini.

4. Prendere 4 fette di pane e spalmare il formaggio con le verdure su di esse.

5. Aggiungere il prosciutto cotto e il salmone affumicato su due fette di pane e le foglie di lattuga sull'altra metà.

6. Chiudere i tramezzini con le fette di pane rimanenti.

7. Tagliare i tramezzini in diagonale e servire.

Questo piatto può essere consumato da vegetariani e celiaci. Per i vegani, si può sostituire il formaggio spalmabile con una crema di tofu.

Valori nutrizionali per 100 g:

- Calorie: 150 kcal
- Proteine: 8 g
- Grassi: 7 g
- Carboidrati: 13 g

Paese di origine: Italia. Questa ricetta è di origine regionale, tipica della cucina italiana.

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