Tramezzino gastronomico

Calorie Calorie: 120 kcal
Tramezzino gastronomico

Tramezzino gastronomico

Tramezzino gastronomico

Ingredienti:
- 6 fette di pane per tramezzini
- 100g di prosciutto cotto
- 100g di formaggio spalmabile
- 1 pomodoro
- 1 cetriolo
- 1 carota
- 1 peperone
- 1 cipolla rossa
- 1 limone
- Sale e pepe q.b.

Preparazione:
1. Tagliare il pomodoro, il cetriolo, la carota, il peperone e la cipolla a cubetti piccoli.
2. In una ciotola, mescolare le verdure con il succo di limone, sale e pepe.
3. Tostare le fette di pane per tramezzini.
4. Spalmare il formaggio su tre fette di pane.
5. Aggiungere il prosciutto cotto su una fetta di pane e le verdure sull'altra.
6. Chiudere i tramezzini con le fette di pane rimanenti.
7. Tagliare i tramezzini in diagonale e servire.

Questo tramezzino gastronomico può essere mangiato da vegetariani e celiaci. Per renderlo vegano, si può sostituire il formaggio spalmabile con una crema di tofu.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 120 kcal
- Grassi: 4g
- Carboidrati: 15g
- Proteine: 6g

Questa ricetta è di origine italiana e non è specifica di una regione in particolare. La difficoltà è facile e il tempo di preparazione è di circa 15 minuti.

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