Zucca croccante

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Zucca croccante

Zucca croccante

Zucca croccante

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti:
- 500g di zucca
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di pepe nero
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 1 cucchiaino di aglio in polvere

Procedimento:

1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Tagliare la zucca a cubetti di circa 2 cm.
3. In una ciotola, mescolare l'olio d'oliva, il sale, il pepe nero, la paprika dolce e l'aglio in polvere.
4. Aggiungere i cubetti di zucca nella ciotola e mescolare bene per farli insaporire.
5. Disporre i cubetti di zucca su una teglia rivestita di carta da forno.
6. Infornare per circa 20-25 minuti, o fino a quando la zucca sarà dorata e croccante.
7. Servire caldo come contorno o snack.

Questa ricetta è adatta per vegetariani, vegani e celiaci. La zucca è ricca di vitamine e antiossidanti, ed è un'ottima fonte di fibre. La ricetta è di origine italiana, ma non è specifica di una regione in particolare.

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