Anguria alla griglia

Tempo Tempo: 10 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 30 kcal
Anguria alla griglia

Anguria alla griglia

Anguria alla griglia

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 10 minuti

Ingredienti:
- 1 fetta di anguria
- Olio extravergine di oliva
- Sale
- Pepe nero
- Foglie di menta fresca

Procedimento:
1. Accendere la griglia e farla scaldare.
2. Tagliare una fetta di anguria spessa circa 2 cm.
3. Spennellare entrambi i lati della fetta con olio extravergine di oliva.
4. Salare e pepare la fetta di anguria.
5. Mettere la fetta di anguria sulla griglia calda e farla cuocere per circa 2-3 minuti per lato, fino a quando non si formano le classiche righe della griglia.
6. Togliere la fetta di anguria dalla griglia e adagiarla su un piatto.
7. Guarnire con foglie di menta fresca e servire.

Questa ricetta è adatta per vegetariani, vegani e celiaci. La fetta di anguria alla griglia è un piatto leggero e fresco, perfetto per l'estate. La ricetta è di origine italiana e non presenta particolari difficoltà.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 30 kcal
- Proteine: 0,6 g
- Grassi: 0,2 g
- Carboidrati: 7,6 g
- Fibre: 0,4 g
- Sodio: 2 mg

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