Broccoletti piccanti

Calorie Calorie: 35 kcal
Broccoletti piccanti

Broccoletti piccanti

Broccoletti piccanti

Ingredienti:
- 500g di broccoletti
- 2 spicchi d'aglio
- 1 peperoncino piccante
- Olio extravergine di oliva
- Sale q.b.

Preparazione:
1. Pulire i broccoletti eliminando le parti dure e lavarli accuratamente.
2. In una padella, far rosolare l'aglio e il peperoncino nell'olio extravergine di oliva.
3. Aggiungere i broccoletti e farli cuocere a fuoco medio per circa 10-15 minuti, mescolando di tanto in tanto.
4. Aggiustare di sale e servire caldi.

Questo piatto può essere consumato da vegetariani e vegani. Inoltre, è senza glutine e senza lattosio.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 35 kcal
- Grassi: 2,5g
- Carboidrati: 2,5g
- Proteine: 2g

Questa ricetta è originaria della regione Puglia ed è di difficoltà facile. Il tempo di preparazione è di circa 20 minuti.

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