Carote al burro

Calorie Calorie: 62 kcal

Carote al burro

Carote al burro

Ingredienti:
- 500g di carote
- 50g di burro
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Prezzemolo tritato q.b.

Preparazione:
1. Pulire le carote e tagliarle a rondelle sottili.
2. In una padella, sciogliere il burro a fuoco medio.
3. Aggiungere le carote e farle cuocere per circa 10-15 minuti, mescolando di tanto in tanto.
4. Aggiustare di sale e pepe a piacere.
5. Servire le carote calde, spolverizzate con prezzemolo tritato.

Questa ricetta è adatta a vegetariani e celiaci. Per renderla vegana, si può sostituire il burro con olio di cocco o margarina vegana.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 62 kcal
- Grassi: 4,3g
- Carboidrati: 5,5g
- Proteine: 0,8g

Questa ricetta è di origine italiana e non è specifica di una regione in particolare. La difficoltà è bassa e il tempo di preparazione è di circa 20-25 minuti.

Vedi le ricette richieste da altri utenti