Ecco la ricetta per il cavolfiore croccante in agrodolce:
Ingredienti:
- 1 cavolfiore
- 2 cucchiai di farina
- 2 cucchiai di amido di mais
- 1 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di pepe nero
- 1/2 tazza di aceto di riso
- 1/4 tazza di zucchero
- 1/4 tazza di ketchup
- 1 cucchiaio di salsa di soia
- 1 spicchio d'aglio tritato
- 1 peperoncino rosso tritato
- 2 cucchiai di olio di semi di girasole
- 1 cucchiaio di semi di sesamo tostati
Procedimento:
1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Tagliare il cavolfiore in piccoli pezzi.
3. In una ciotola, mescolare la farina, l'amido di mais, il sale e il pepe nero.
4. Passare i pezzi di cavolfiore nella miscela di farina, assicurandosi che siano completamente ricoperti.
5. Disporre i pezzi di cavolfiore su una teglia rivestita di carta forno e cuocere in forno per circa 20 minuti, o finché non saranno dorati e croccanti.
6. Nel frattempo, preparare la salsa agrodolce. In una ciotola, mescolare l'aceto di riso, lo zucchero, il ketchup, la salsa di soia, l'aglio e il peperoncino.
7. In una padella, scaldare l'olio di semi di girasole e aggiungere la salsa agrodolce. Cuocere a fuoco medio-basso per circa 5 minuti, o finché la salsa si sarà addensata.
8. Aggiungere i pezzi di cavolfiore alla padella con la salsa agrodolce e mescolare bene per ricoprire i pezzi di cavolfiore con la salsa.
9. Servire il cavolfiore croccante in agrodolce con i semi di sesamo tostati come guarnizione.
Questa ricetta è adatta per i vegetariani e i vegani. Per i celiaci, assicurarsi che la farina e l'amido di mais utilizzati siano senza glutine.
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
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Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
Google Chrome
Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
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Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
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La Digital Advertising Alliance mette inoltre a disposizione un’applicazione chiamata AppChoices che aiuta gli Utenti a controllare la pubblicità comportamentale sulle applicazioni mobili.
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