Cavolini di bruxelles gratinati al forno con speck
Cavolini di Bruxelles gratinati al forno con speck
Ingredienti:
- 500g di cavolini di Bruxelles
- 100g di speck a cubetti
- 50g di pangrattato
- 50g di parmigiano grattugiato
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- Sale e pepe q.b.
Procedimento:
1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Pulire i cavolini di Bruxelles eliminando le foglie esterne e il gambo.
3. Lessare i cavolini in acqua salata per circa 10 minuti, fino a quando saranno morbidi ma ancora croccanti.
4. In una padella, far rosolare lo speck con l'olio d'oliva per qualche minuto.
5. In una ciotola, mescolare il pangrattato con il parmigiano grattugiato.
6. Scolare i cavolini e disporli in una pirofila da forno.
7. Aggiungere lo speck sulla superficie dei cavolini.
8. Cospargere la miscela di pangrattato e parmigiano sulla superficie dei cavolini.
9. Infornare per circa 15-20 minuti, fino a quando la superficie sarà dorata e croccante.
10. Servire caldo.
Questa ricetta può essere consumata da chi segue una dieta onnivora. Per renderla adatta a vegetariani e vegani, si può sostituire lo speck con tofu affumicato o con funghi champignon. Per i celiaci, assicurarsi che il pangrattato sia senza glutine.
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
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Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
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Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
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