Cavolo al forno

Tempo Tempo: 10 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 49 kcal
Cavolo al forno

Cavolo al forno

Cavolo al forno

Ingredienti:
- 1 cavolo verza
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 2 spicchi d'aglio
- Sale e pepe q.b.

Preparazione:
1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Tagliare il cavolo a metà e rimuovere il torsolo centrale.
3. Tagliare il cavolo a fette spesse circa 2 cm.
4. In una ciotola, mescolare l'olio d'oliva, l'aglio tritato, il sale e il pepe.
5. Aggiungere le fette di cavolo alla ciotola e mescolare bene per coprire tutte le fette con il condimento.
6. Disporre le fette di cavolo su una teglia da forno rivestita di carta da forno.
7. Cuocere in forno per circa 25-30 minuti, o fino a quando il cavolo è dorato e morbido.
8. Servire caldo come contorno o come piatto principale per i vegetariani e i vegani.

Informazioni nutrizionali per 100g:
- Calorie: 49 kcal
- Grassi: 2,7 g
- Carboidrati: 5,1 g
- Proteine: 2,2 g
- Fibre: 2,6 g

Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 10 minuti
Paese di origine: Italia (regionale)

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