Cavolo arrosto

Tempo Tempo: 10 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 49 kcal

Cavolo arrosto

Cavolo arrosto

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 30-40 minuti

Ingredienti:

- 1 cavolo bianco
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- Sale e pepe q.b.

Procedimento:

1. Preriscaldare il forno a 200°C.

2. Tagliare il cavolo a fette spesse circa 2 cm.

3. Disporre le fette di cavolo su una teglia da forno rivestita di carta da forno.

4. Condire il cavolo con olio d'oliva, sale e pepe.

5. Infornare per 30-40 minuti, finché il cavolo risulta dorato e morbido.

6. Servire caldo come contorno o come piatto principale per i vegetariani e i vegani.

Valori nutrizionali per 100g:

- Calorie: 49 kcal
- Proteine: 1,8 g
- Grassi: 3,5 g
- Carboidrati: 3,5 g
- Fibre: 2,1 g

Paese di origine: Italia

Regionale: no

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