Chips di barbabietole

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 120 kcal

Chips di barbabietole

Chips di Barbabietole

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Ingredienti:
- 2 barbabietole medie
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- Sale q.b.

Procedimento:

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Lavare le barbabietole e sbucciarle.
3. Tagliare le barbabietole a fette sottili con l'aiuto di una mandolina.
4. Disporre le fette di barbabietole su una teglia rivestita di carta forno.
5. Condire le fette di barbabietole con olio d'oliva e sale.
6. Infornare per circa 15-20 minuti, fino a quando le chips di barbabietole saranno croccanti.
7. Sfornare e lasciare raffreddare le chips di barbabietole prima di servirle.

Questo piatto è adatto per vegetariani, vegani e celiaci. Le chips di barbabietole sono ricche di vitamine e sali minerali, in particolare di ferro e potassio. La ricetta è di origine italiana e non è legata ad una specifica regione.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 120 kcal
- Proteine: 2g
- Grassi: 7g
- Carboidrati: 12g
- Fibre: 3g

Vedi le ricette richieste da altri utenti