Cipolle di Tropea al forno

Tempo Tempo: 10 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 40 kcal

Cipolle di Tropea al forno

Cipolle di Tropea al forno

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 40 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 4 cipolle di Tropea
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1 cucchiaio di aceto balsamico
- Sale e pepe q.b.

Procedimento:

1. Preriscaldare il forno a 180°C.

2. Sbucciare le cipolle e tagliarle a fette spesse circa 1 cm.

3. Disporre le fette di cipolla su una teglia rivestita di carta forno.

4. Condire le cipolle con olio d'oliva, aceto balsamico, sale e pepe.

5. Infornare le cipolle per circa 40 minuti, finché non saranno morbide e leggermente caramellate.

6. Servire le cipolle di Tropea al forno come contorno o come antipasto.

Questo piatto è adatto anche per i vegetariani, i vegani e i celiaci.

Valori nutrizionali per 100g:

- Calorie: 40 kcal
- Grassi: 2,5 g
- Carboidrati: 4 g
- Proteine: 0,5 g

Origine della ricetta: Calabria, Italia.

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