Contorno di patate

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 77 kcal
Contorno di patate

Contorno di patate

Contorno di Patate

Ingredienti:
- 1 kg di patate
- 2 spicchi d'aglio
- 1 rametto di rosmarino
- 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
- sale e pepe q.b.

Procedimento:
1. Lavare le patate e sbucciarle.
2. Tagliarle a cubetti di circa 2 cm.
3. In una padella capiente, far scaldare l'olio extravergine di oliva insieme agli spicchi d'aglio e al rametto di rosmarino.
4. Aggiungere le patate e farle cuocere a fuoco medio-basso per circa 20-25 minuti, mescolando di tanto in tanto.
5. Quando le patate saranno morbide e dorate, salare e pepare a piacere.
6. Servire caldo come contorno.

Questo contorno di patate è adatto sia per vegetariani che per vegani. Inoltre, è privo di glutine e quindi adatto anche per celiaci.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 77 kcal
- Proteine: 1,7 g
- Grassi: 3,5 g
- Carboidrati: 10,2 g

Paese di origine: Italia
Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 30 minuti

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