Contorno di pisellini

Calorie Calorie: 81 kcal
Contorno di pisellini

Contorno di pisellini

Contorno di Pisellini

Ingredienti:
- 500g di pisellini freschi
- 1 cipolla
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- Sale e pepe q.b.

Procedimento:
1. Iniziare lavando i pisellini e rimuovendo le estremità.
2. Tritare finemente la cipolla e farla soffriggere in una padella con l'olio d'oliva.
3. Aggiungere i pisellini nella padella e farli cuocere per circa 10-15 minuti, mescolando di tanto in tanto.
4. Aggiustare di sale e pepe a piacere.
5. Servire caldo come contorno.

Questo contorno può essere consumato da vegetariani e vegani. Inoltre, è adatto anche per chi soffre di intolleranze alimentari come il glutine e i latticini.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 81 kcal
- Proteine: 5,4g
- Grassi: 1,2g
- Carboidrati: 12,8g

Questa ricetta è di origine italiana e non presenta particolari difficoltà nella preparazione. Il tempo di preparazione è di circa 20-25 minuti.

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