Fagiolini con la panna

Calorie Calorie: 92 kcal

Fagiolini con la panna

Fagiolini con la panna

Ingredienti:
- 500g di fagiolini
- 200ml di panna da cucina
- 1 spicchio d'aglio
- Olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.

Procedimento:
1. Pulire i fagiolini eliminando le estremità e i filamenti laterali.
2. Lessare i fagiolini in acqua bollente salata per circa 10 minuti, fino a quando saranno morbidi ma ancora croccanti.
3. In una padella, far rosolare lo spicchio d'aglio in olio extravergine di oliva.
4. Aggiungere i fagiolini scolati e saltare in padella per qualche minuto.
5. Aggiungere la panna da cucina e mescolare bene.
6. Continuare a cuocere a fuoco medio-basso per circa 5 minuti, fino a quando la panna si sarà addensata.
7. Aggiustare di sale e pepe a piacere.
8. Servire i fagiolini con la panna caldi.

Questa ricetta è adatta per vegetariani e celiaci. Per renderla vegana, si può sostituire la panna con panna vegetale.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 92 kcal
- Grassi: 6,5g
- Carboidrati: 5,5g
- Proteine: 2,5g

Questa ricetta è di origine italiana e non presenta difficoltà particolari nella preparazione. Il tempo di preparazione è di circa 20-25 minuti.

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