Finocchi e patate in padella

Calorie Calorie: 80 kcal

Finocchi e patate in padella

Finocchi e patate in padella

Ingredienti:
- 2 finocchi
- 4 patate
- 1 cipolla
- Olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.

Procedimento:
1. Pulire i finocchi e tagliarli a fette sottili.
2. Pelare le patate e tagliarle a cubetti.
3. Affettare la cipolla.
4. In una padella, scaldare l'olio extravergine di oliva e aggiungere la cipolla.
5. Quando la cipolla è dorata, aggiungere le patate e i finocchi.
6. Salare e pepare a piacere.
7. Coprire la padella con un coperchio e cuocere a fuoco medio per circa 20-25 minuti, mescolando di tanto in tanto.
8. Servire caldo come contorno o piatto unico.

Questa ricetta è adatta a vegetariani, vegani e celiaci. Non contiene glutine né altri allergeni comuni.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 80 kcal
- Grassi: 2g
- Carboidrati: 14g
- Proteine: 2g

Questa ricetta è di origine italiana e non è legata ad una specifica regione. La difficoltà è bassa e il tempo di preparazione è di circa 30 minuti.

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