Finocchi in padella

Calorie Calorie: 31 kcal

Finocchi in padella

Finocchi in padella

Ingredienti:
- 4 finocchi
- 2 spicchi d'aglio
- Olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.

Preparazione:
1. Pulire i finocchi eliminando le parti dure e le foglie esterne.
2. Tagliare i finocchi a fette sottili.
3. In una padella, far scaldare l'olio extravergine di oliva e aggiungere gli spicchi d'aglio interi.
4. Aggiungere i finocchi nella padella e farli cuocere a fuoco medio per circa 10-15 minuti, mescolando di tanto in tanto.
5. Aggiustare di sale e pepe a piacere.
6. Servire i finocchi in padella caldi come contorno o come base per altre preparazioni.

Questo piatto può essere consumato da vegetariani e vegani. Inoltre, è adatto anche per chi soffre di intolleranze alimentari come il glutine e i latticini.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 31 kcal
- Proteine: 1,2 g
- Grassi: 0,2 g
- Carboidrati: 6,3 g
- Fibre: 3,1 g

La ricetta dei finocchi in padella è originaria dell'Italia e non ha una specifica regione di provenienza. La preparazione è facile e richiede circa 20 minuti.

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