Funghi al forno piccanti

Calorie Calorie: 78 kcal

Funghi al forno piccanti

Funghi al forno piccanti

Ingredienti:
- 500g di funghi champignon
- 2 spicchi d'aglio
- 1 peperoncino piccante
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- Sale q.b.
- Prezzemolo tritato q.b.

Procedimento:
1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Pulire i funghi con un panno umido e rimuovere il gambo.
3. Tritare finemente l'aglio e il peperoncino.
4. In una ciotola, mescolare l'olio d'oliva con l'aglio e il peperoncino.
5. Aggiungere i funghi alla ciotola e mescolare bene per farli insaporire.
6. Disporre i funghi su una teglia rivestita di carta forno.
7. Aggiungere un pizzico di sale sui funghi.
8. Infornare per circa 20 minuti o fino a quando i funghi sono dorati e morbidi.
9. Servire i funghi al forno piccanti caldi, spolverati con prezzemolo tritato.

Questa ricetta è adatta ai vegetariani e ai vegani. Inoltre, è senza glutine e senza lattosio.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 78 kcal
- Grassi: 6,5g
- Carboidrati: 2,5g
- Proteine: 2,5g

Questa ricetta è di origine italiana e non è specifica di una regione in particolare. La difficoltà è bassa e il tempo di preparazione è di circa 30 minuti.

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