Funghi arrostiti

Calorie Calorie: 60 kcal

Funghi arrostiti

Funghi arrostiti

Ingredienti:
- 500g di funghi misti
- 2 spicchi d'aglio
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- Sale e pepe q.b.
- Prezzemolo tritato q.b.

Procedimento:
1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Pulire i funghi con un panno umido e tagliarli a pezzi grossi.
3. In una ciotola, mescolare i funghi con l'aglio tritato, l'olio d'oliva, il sale e il pepe.
4. Disporre i funghi su una teglia rivestita di carta da forno e cuocere in forno per circa 20-25 minuti, finché i funghi saranno dorati e morbidi.
5. Servire i funghi arrostiti caldi, spolverati con prezzemolo tritato.

Questa ricetta è adatta per vegetariani e vegani. Inoltre, è senza glutine e senza lattosio.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 60 kcal
- Grassi: 4g
- Carboidrati: 4g
- Proteine: 3g

Questa ricetta è di origine italiana e non è specifica di una regione in particolare. La difficoltà è bassa e il tempo di preparazione è di circa 30 minuti.

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