Insalata con arance

Tempo Tempo: 10 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 45 kcal

Insalata con arance

Insalata con arance

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 10 minuti

Ingredienti per 2 persone:

- 2 arance
- 1 cespo di lattuga
- 1/2 cipolla rossa
- 50 g di olive nere
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaio di aceto di mele
- Sale e pepe q.b.

Procedimento:

1. Sbucciare le arance e tagliarle a fette sottili.
2. Lavare la lattuga e tagliarla a pezzetti.
3. Affettare la cipolla rossa.
4. Disporre la lattuga in una ciotola e aggiungere le fette di arancia, la cipolla rossa e le olive nere.
5. Condire con olio extravergine di oliva, aceto di mele, sale e pepe.
6. Mescolare bene tutti gli ingredienti e servire l'insalata con arance.

Questa ricetta è adatta sia per vegetariani che per vegani. Inoltre, è senza glutine e senza lattosio.

Valori nutrizionali per 100 g:

- Calorie: 45 kcal
- Grassi: 2,5 g
- Carboidrati: 5 g
- Proteine: 1 g

Origine della ricetta: Italia.

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