Insalata di arance

Tempo Tempo: 10 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 47 kcal

Insalata di arance

Insalata di arance

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 10 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 4 arance
- 1 cipolla rossa
- 1 limone
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- Sale e pepe q.b.
- Prezzemolo q.b.

Preparazione:

1. Sbucciare le arance e tagliarle a fette sottili.
2. Affettare la cipolla rossa e aggiungerla alle arance.
3. Spremere il limone e aggiungere il succo alle arance e alla cipolla.
4. Condire con olio d'oliva, sale e pepe.
5. Mescolare bene e lasciare riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
6. Servire l'insalata di arance con prezzemolo fresco tritato.

Questa ricetta è adatta per vegetariani, vegani e celiaci. Non contiene glutine, latticini o altri allergeni comuni.

Valori nutrizionali per 100g:

- Calorie: 47 kcal
- Proteine: 0,9 g
- Grassi: 1,2 g
- Carboidrati: 9,2 g
- Fibre: 2,4 g

La ricetta dell'insalata di arance è originaria della Sicilia, ma è diffusa in tutta Italia.

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