Insalata di pomodoro con formaggio

Tempo Tempo: 15 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 120

Insalata di pomodoro con formaggio

Insalata di pomodoro con formaggio

Questa insalata è perfetta per l'estate e può essere gustata da vegetariani e celiaci.

Ingredienti:
- 4 pomodori maturi
- 100g di formaggio feta
- 1 cipolla rossa
- 1 cucchiaio di aceto di vino rosso
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- Sale e pepe nero q.b.
- Basilico fresco q.b.

Preparazione:
1. Tagliare i pomodori a cubetti e metterli in una ciotola.
2. Aggiungere la cipolla rossa tagliata a fettine sottili.
3. Sbriciolare il formaggio feta sopra i pomodori e la cipolla.
4. In una ciotolina, mescolare l'aceto di vino rosso, l'olio d'oliva, il sale e il pepe nero.
5. Versare la salsa sull'insalata e mescolare delicatamente.
6. Aggiungere le foglie di basilico fresco e servire.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 120
- Grassi: 9g
- Carboidrati: 5g
- Proteine: 5g

Origine della ricetta: Italia
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 15 minuti

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