Insalata di ravanelli con le olive

Calorie Calorie: 35 kcal

Insalata di ravanelli con le olive

Insalata di ravanelli con le olive

Ingredienti:
- 1 mazzetto di ravanelli
- 100g di olive nere denocciolate
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaio di aceto di mele
- Sale e pepe q.b.

Preparazione:
1. Lavare i ravanelli e tagliarli a rondelle sottili.
2. Mettere i ravanelli in una ciotola insieme alle olive nere.
3. Condire con olio extravergine di oliva, aceto di mele, sale e pepe.
4. Mescolare bene tutti gli ingredienti.
5. Lasciare riposare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.

Questa insalata è adatta per vegetariani, vegani e celiaci. Non contiene glutine né lattosio.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 35 kcal
- Proteine: 1,2g
- Grassi: 2,5g
- Carboidrati: 2,5g

Questa ricetta è di origine italiana e non è specifica di una regione in particolare. La preparazione è facile e richiede circa 10 minuti.

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