Insalata di sedano e lattuga

Tempo Tempo: 10 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 25 kcal

Insalata di sedano e lattuga

Insalata di sedano e lattuga

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 10 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 1 cespo di lattuga
- 4 gambi di sedano
- 1 limone
- 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
- sale e pepe q.b.

Preparazione:

1. Lavare e tagliare la lattuga a pezzi grossolani.

2. Lavare e tagliare il sedano a fettine sottili.

3. In una ciotola, unire la lattuga e il sedano.

4. Spremere il limone e aggiungere il succo alla ciotola.

5. Aggiungere l'olio extravergine di oliva, il sale e il pepe e mescolare bene.

6. Servire l'insalata di sedano e lattuga fresca.

Questa ricetta è adatta sia per vegetariani che per vegani. Inoltre, è senza glutine e adatta per chi soffre di intolleranze alimentari.

Valori nutrizionali per 100g:

- Calorie: 25 kcal
- Proteine: 1,2 g
- Grassi: 1,8 g
- Carboidrati: 1,5 g

Paese di origine: Italia. Questa ricetta è di origine regionale, tipica della cucina italiana.

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