Lattuga con mela e parmigiano

Calorie Calorie: 70 kcal

Lattuga con mela e parmigiano

Lattuga con mela e parmigiano

Ingredienti:
- 1 lattuga
- 1 mela
- Parmigiano Reggiano
- Olio extravergine di oliva
- Aceto balsamico
- Sale e pepe

Preparazione:
1. Lavare e tagliare la lattuga a pezzi grossolani.
2. Sbucciare la mela e tagliarla a cubetti.
3. Grattugiare il parmigiano Reggiano.
4. In una ciotola, mescolare la lattuga, la mela e il parmigiano.
5. Condire con olio extravergine di oliva, aceto balsamico, sale e pepe a piacere.
6. Mescolare bene e servire.

Questa ricetta è adatta sia per vegetariani che per vegani, ma per i celiaci è importante verificare che il parmigiano Reggiano sia privo di glutine.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 70 kcal
- Grassi: 4,5g
- Carboidrati: 4,5g
- Proteine: 3g

Questa ricetta è originaria dell'Italia ed è diffusa in tutto il paese. La preparazione è molto semplice e richiede solo pochi minuti.

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