Pannocchie

Tempo Tempo: 10 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 86 kcal

Pannocchie

Pannocchie alla griglia

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 10 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 4 pannocchie
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Sale q.b.

Procedimento:

1. Pulire le pannocchie eliminando le foglie esterne e i filamenti.
2. Sciacquare le pannocchie sotto l'acqua corrente.
3. Cuocere le pannocchie in acqua bollente salata per circa 5 minuti.
4. Scolare le pannocchie e lasciarle raffreddare.
5. Accendere la griglia e spennellare le pannocchie con l'olio extravergine di oliva.
6. Grigliare le pannocchie per circa 5-7 minuti, girandole di tanto in tanto.
7. Salare le pannocchie a piacere e servirle calde.

Questo piatto è adatto anche per i vegetariani e i vegani.

Valori nutrizionali per 100g:

- Calorie: 86 kcal
- Proteine: 3,2 g
- Grassi: 3,5 g
- Carboidrati: 11,9 g

Paese di origine: Italia (piatto regionale della Campania)

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