Patate arrostite in padella

Calorie Calorie: 130

Patate arrostite in padella

Patate arrostite in padella

Ingredienti:
- 500g di patate
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di pepe nero
- 1/2 cucchiaino di paprika dolce
- 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
- 1/2 cucchiaino di rosmarino secco

Procedimento:
1. Lavare e sbucciare le patate, tagliarle a cubetti di circa 2 cm.
2. In una padella antiaderente, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio-alto.
3. Aggiungere le patate nella padella e mescolare bene per farle coprire dall'olio.
4. Aggiungere il sale, il pepe nero, la paprika dolce, l'aglio in polvere e il rosmarino secco.
5. Mescolare bene le patate con le spezie e cuocere per circa 20-25 minuti, mescolando di tanto in tanto, finché le patate non saranno dorate e croccanti.
6. Servire le patate arrostite calde come contorno o come snack.

Questa ricetta è adatta per vegetariani, vegani e celiaci.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 130
- Grassi: 4g
- Carboidrati: 22g
- Proteine: 2g

La ricetta delle patate arrostite in padella è originaria dell'Italia ed è una preparazione molto comune in tutto il paese. La difficoltà della ricetta è bassa e il tempo di preparazione è di circa 30 minuti.

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