Patate con la panna

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 130 kcal

Patate con la panna

Patate con la Panna

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 800 g di patate
- 200 ml di panna fresca
- 50 g di burro
- 1 spicchio d'aglio
- Sale e pepe q.b.
- Prezzemolo tritato q.b.

Procedimento:

1. Pelate le patate e tagliatele a cubetti.
2. In una pentola, fate sciogliere il burro insieme allo spicchio d'aglio.
3. Aggiungete le patate e fatele cuocere per circa 20 minuti a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto.
4. Aggiungete la panna fresca e mescolate bene.
5. Continuate a cuocere per altri 5-10 minuti, finché la panna si sarà addensata e le patate saranno morbide.
6. Aggiustate di sale e pepe a piacere.
7. Servite le patate con la panna calde, spolverizzate con prezzemolo tritato.

Questa ricetta è adatta per vegetariani e celiaci. Per i vegani, si può sostituire la panna fresca con panna vegetale.

Valori nutrizionali per 100 g:
- Calorie: 130 kcal
- Grassi: 8 g
- Carboidrati: 12 g
- Proteine: 2 g

Questa ricetta è di origine italiana e non è legata ad una specifica regione.

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