Patate e pomodori al forno

Calorie Calorie: 80 kcal

Patate e pomodori al forno

Patate e pomodori al forno

Ingredienti:
- 4 patate medie
- 4 pomodori maturi
- 2 spicchi d'aglio
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- Sale e pepe q.b.
- Rosmarino q.b.

Procedimento:
1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Lavare le patate e i pomodori e tagliarli a fette sottili.
3. Sbucciare gli spicchi d'aglio e tagliarli a pezzetti.
4. In una teglia da forno, disporre le fette di patate e pomodori alternandole.
5. Aggiungere l'aglio e il rosmarino.
6. Condire con olio d'oliva, sale e pepe.
7. Infornare per circa 30-40 minuti, finché le patate saranno morbide e i pomodori leggermente dorati.

Questa ricetta è adatta a vegetariani, vegani e celiaci. Per quanto riguarda le intolleranze alimentari, si consiglia di verificare la tollerabilità degli ingredienti da parte di chi le presenta.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 80 kcal
- Proteine: 1,5 g
- Grassi: 3,5 g
- Carboidrati: 10 g
- Fibre: 2 g

Questa ricetta è di origine italiana e non presenta difficoltà particolari nella preparazione. Il tempo di preparazione è di circa 15-20 minuti, mentre quello di cottura è di circa 30-40 minuti.

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