Patate filanti

Calorie Calorie: 150 kcal

Patate filanti

Patate filanti

Ingredienti:
- 4 patate medie
- 100 g di formaggio filante
- 50 g di pangrattato
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- Sale e pepe q.b.

Procedimento:
1. Preriscalda il forno a 200°C.
2. Sbuccia le patate e tagliale a fette sottili.
3. Metti le patate in una ciotola e condiscile con olio d'oliva, sale e pepe.
4. Disponi le patate in una teglia da forno e cuocile per 20 minuti.
5. Togli la teglia dal forno e cospargi le patate con il formaggio filante e il pangrattato.
6. Rimetti la teglia in forno e cuoci per altri 10-15 minuti, finché il formaggio si sarà sciolto e il pangrattato sarà dorato.
7. Servi le patate filanti calde.

Questa ricetta è adatta a vegetariani e celiaci. Per i vegani, si può sostituire il formaggio con una versione vegana a base di anacardi o patate.

Valori nutrizionali per 100 g:
- Calorie: 150 kcal
- Grassi: 6 g
- Carboidrati: 20 g
- Proteine: 5 g

Questa ricetta è di origine italiana ed è di difficoltà facile. Il tempo di preparazione è di circa 40 minuti.

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