Patate in padella

Calorie Calorie: 77 kcal

Patate in padella

Patate in padella

Ingredienti:
- 500g di patate
- 1 cipolla
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- Sale e pepe q.b.
- Prezzemolo tritato q.b.

Preparazione:
1. Pelate le patate e tagliatele a cubetti.
2. Affettate la cipolla.
3. In una padella antiaderente, scaldate l'olio d'oliva e aggiungete la cipolla.
4. Fate appassire la cipolla per qualche minuto.
5. Aggiungete le patate e mescolate bene.
6. Coprite la padella con un coperchio e cuocete a fuoco medio-basso per circa 20-25 minuti, mescolando di tanto in tanto.
7. Quando le patate saranno morbide, aggiustate di sale e pepe.
8. Spolverizzate con il prezzemolo tritato e servite caldo.

Questa ricetta è adatta a vegetariani, vegani e celiaci.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 77 kcal
- Grassi: 2,8g
- Carboidrati: 11,8g
- Proteine: 1,5g

La ricetta è di origine italiana e non presenta difficoltà particolari nella preparazione. Il tempo di preparazione è di circa 30 minuti.

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