Patatine al burro e alloro

Calorie Calorie: 130

Patatine al burro e alloro

Patatine al burro e alloro

Ingredienti:
- 500g di patate
- 50g di burro
- 2 foglie di alloro
- Sale q.b.

Procedimento:
1. Pelate le patate e tagliatele a cubetti.
2. In una padella, sciogliete il burro a fuoco medio.
3. Aggiungete le foglie di alloro e lasciatele insaporire per qualche minuto.
4. Aggiungete le patate e mescolate bene per farle insaporire con il burro e l'alloro.
5. Coprite con un coperchio e lasciate cuocere a fuoco medio-basso per circa 20-25 minuti, mescolando di tanto in tanto.
6. Quando le patate saranno morbide, togliete le foglie di alloro e salate a piacere.
7. Servite le patatine calde come contorno o come snack.

Questo piatto può essere consumato da vegetariani e celiaci. Per renderlo vegano, sostituire il burro con olio di cocco o margarina vegana.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 130
- Grassi: 6g
- Carboidrati: 17g
- Proteine: 2g

Questa ricetta è di origine italiana e non presenta difficoltà particolari nella preparazione. Il tempo di preparazione è di circa 30 minuti.

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