Peperoni piccanti

Tempo Tempo: 15 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 40 kcal

Peperoni piccanti

Peperoni Piccanti

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 15 minuti

Ingredienti:
- 4 peperoni piccanti
- 2 spicchi d'aglio
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- Sale q.b.

Procedimento:

1. Lavare i peperoni piccanti e tagliarli a rondelle sottili.
2. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere gli spicchi d'aglio interi.
3. Quando l'aglio inizia a dorarsi, rimuoverlo dalla padella e aggiungere i peperoni piccanti.
4. Cuocere i peperoni a fuoco medio per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
5. Aggiungere il sale a piacere e continuare a cuocere per altri 5 minuti.
6. Servire i peperoni piccanti come contorno o come condimento per la pasta.

Questo piatto può essere consumato da vegetariani e vegani. Inoltre, è senza glutine e adatto a chi soffre di intolleranze alimentari.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 40 kcal
- Grassi: 3g
- Carboidrati: 3g
- Proteine: 1g

Origine della ricetta: Italia, regione del Sud.

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