Pinzimonio di verdure

Tempo Tempo: 15 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 50 kcal

Pinzimonio di verdure

Pinzimonio di verdure

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 15 minuti

Ingredienti:
- Carote
- Sedano
- Peperoni
- Pomodori
- Cetrioli
- Sale
- Olio extravergine di oliva
- Aceto balsamico

Procedimento:
1. Lavare e tagliare le verdure a bastoncini.
2. Disporre le verdure su un piatto da portata.
3. Preparare la salsa mescolando olio extravergine di oliva, aceto balsamico e sale.
4. Servire le verdure con la salsa.

Questo piatto può essere consumato da vegetariani, vegani e celiaci.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 50 kcal
- Proteine: 1,5 g
- Grassi: 3,5 g
- Carboidrati: 4 g

Paese di origine: Italia (piatto regionale)

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