Spinaci saltati in padella

Calorie Calorie: 23 kcal

Spinaci saltati in padella

Spinaci saltati in padella

Ingredienti:
- 500g di spinaci freschi
- 2 spicchi d'aglio
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- Sale e pepe q.b.

Preparazione:
1. Lavare gli spinaci e asciugarli bene.
2. Sbucciare gli spicchi d'aglio e tagliarli a fettine sottili.
3. In una padella antiaderente, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio.
4. Aggiungere l'aglio e farlo dorare leggermente.
5. Aggiungere gli spinaci nella padella e mescolare bene con l'aglio.
6. Salare e pepare a piacere.
7. Continuare a mescolare gli spinaci finché non si saranno appassiti e ridotti di volume.
8. Servire caldi come contorno o come base per altre ricette.

Questo piatto può essere consumato da vegetariani e vegani. Inoltre, è adatto anche per chi soffre di intolleranze alimentari come il glutine e la lattosio.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 23 kcal
- Proteine: 2,9g
- Grassi: 0,4g
- Carboidrati: 2,8g
- Fibre: 2,2g

Questa ricetta è di origine italiana e non presenta particolari difficoltà nella preparazione. Il tempo di preparazione è di circa 15 minuti.

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