Baci di cioccolato

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 450 kcal

Baci di cioccolato

Baci di Cioccolato

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti:
- 200g di cioccolato fondente
- 100g di cioccolato al latte
- 200ml di panna fresca
- 50g di burro
- 100g di nocciole tritate
- Zucchero a velo q.b.

Procedimento:

1. Tritare finemente il cioccolato fondente e quello al latte e metterli in una ciotola.
2. In un pentolino, scaldare la panna fresca e il burro fino a quando il burro si sarà completamente sciolto.
3. Versare la panna calda sulla cioccolata tritata e mescolare fino a quando il cioccolato si sarà completamente sciolto.
4. Aggiungere le nocciole tritate e mescolare bene.
5. Coprire la ciotola con pellicola trasparente e mettere in frigorifero per almeno 2 ore.
6. Prendere piccole porzioni di composto e formare delle palline.
7. Rotolare le palline nel cacao amaro o nello zucchero a velo.
8. Conservare i Baci di Cioccolato in frigorifero fino al momento di servirli.

Questo dolce può essere mangiato da vegetariani e celiaci. Per i vegani, è possibile sostituire la panna fresca con panna di soia e il burro con margarina vegana.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 450 kcal
- Grassi: 30g
- Carboidrati: 40g
- Proteine: 6g

Paese di origine: Italia (regione del Piemonte)

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