Barrette di riso soffiato e cioccolato

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 450 kcal

Barrette di riso soffiato e cioccolato

Barrette di riso soffiato e cioccolato

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Ingredienti:
- 200g di cioccolato fondente
- 100g di riso soffiato
- 50g di burro
- 50g di zucchero a velo

Procedimento:

1. In una ciotola, sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria insieme al burro.
2. Aggiungere lo zucchero a velo e mescolare bene.
3. Aggiungere il riso soffiato e mescolare delicatamente fino a quando tutti gli ingredienti sono ben amalgamati.
4. Versare il composto in una teglia rivestita di carta forno e livellare la superficie con una spatola.
5. Mettere in frigorifero per almeno un'ora, fino a quando la barretta si sarà solidificata.
6. Tagliare la barretta in tante piccole barrette rettangolari e servire.

Questa ricetta è adatta a vegetariani e celiaci.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 450 kcal
- Proteine: 5g
- Grassi: 22g
- Carboidrati: 60g

La ricetta delle barrette di riso soffiato e cioccolato è di origine italiana e non ha una specifica regione di provenienza.

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