Bicchierini di pandoro e caffe'

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 220 kcal

Bicchierini di pandoro e caffe'

Bicchierini di pandoro e caffè

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 1 pandoro
- 200 ml di caffè
- 200 ml di panna fresca
- 50 g di zucchero a velo
- Cacao amaro in polvere q.b.

Procedimento:

1. Preparare il caffè e lasciarlo raffreddare.
2. Tagliare il pandoro a cubetti piccoli.
3. Montare la panna con lo zucchero a velo fino ad ottenere una consistenza soda.
4. Prendere dei bicchierini trasparenti e iniziare a comporre il dolce: mettere sul fondo un po' di cubetti di pandoro, bagnare con il caffè freddo e coprire con uno strato di panna montata.
5. Continuare a comporre i bicchierini alternando strati di pandoro, caffè e panna montata fino ad esaurimento degli ingredienti.
6. Spolverare la superficie dei bicchierini con il cacao amaro in polvere.
7. Lasciare riposare in frigorifero per almeno un'ora prima di servire.

Informazioni nutrizionali per 100 g:

- Calorie: 220 kcal
- Grassi: 12 g
- Carboidrati: 24 g
- Proteine: 3 g

Il bicchierino di pandoro e caffè è adatto a vegetariani e celiaci. Per renderlo adatto anche ai vegani, è possibile sostituire la panna fresca con panna vegetale. La ricetta è di origine italiana e non presenta particolari varianti regionali.

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