Bicchierino ricotta e arancia

Tempo Tempo: 10 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 120 kcal

Bicchierino ricotta e arancia

Bicchierino ricotta e arancia

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 10 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 250 g di ricotta
- 2 arance
- 4 cucchiai di zucchero di canna
- 4 biscotti secchi

Procedimento:

1. In una ciotola, mescolare la ricotta con 2 cucchiai di zucchero di canna fino ad ottenere una crema liscia e omogenea.

2. Spremere il succo delle arance e aggiungere il restante zucchero di canna. Mescolare bene.

3. Sbriciolare i biscotti secchi e distribuirli sul fondo di 4 bicchierini.

4. Versare la crema di ricotta sui biscotti.

5. Aggiungere il succo di arancia sui bicchierini.

6. Decorare con scorza di arancia grattugiata.

7. Mettere in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.

Informazioni nutrizionali per 100 g:

- Calorie: 120 kcal
- Proteine: 7 g
- Grassi: 6 g
- Carboidrati: 10 g

Questo piatto è adatto a vegetariani e celiaci.

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