Biscotti al nesquik

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile

Biscotti al nesquik

Biscotti al Nesquik

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Ingredienti:
- 200g di farina 00
- 100g di zucchero
- 50g di Nesquik
- 100g di burro
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale

Procedimento:

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il Nesquik, il lievito e il sale.

2. Aggiungere il burro freddo a cubetti e lavorarlo con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.

3. Aggiungere l'uovo e impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo.

4. Formare un panetto e avvolgerlo nella pellicola trasparente. Lasciar riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.

5. Trascorso il tempo di riposo, accendere il forno a 180°C.

6. Riprendere l'impasto e formare dei bastoncini della lunghezza di circa 10 cm.

7. Disporre i biscotti su una teglia rivestita di carta forno e cuocere in forno per circa 15-20 minuti.

8. Sfornare i biscotti e lasciarli raffreddare completamente prima di servirli.

Questi biscotti al Nesquik sono adatti a vegetariani e celiaci. Per quanto riguarda i valori nutrizionali, ogni 100g di biscotti contiene circa 400 calorie, 6g di proteine, 60g di carboidrati e 15g di grassi. La ricetta è di origine italiana.

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